Mengenal Ikan Kerapu

IMG_8909

Ikan kerapu

Jenis ikan kerapu atau grouper ada puluhan ekor. Dalam buku ilmiah masing-masing memiliki nama ilmiah yang berbeda-beda namun mereka tetap dalam kelas grouper. Ikan grouper memiliki nilai ekonomis tinggi karena dagingnya terkenal sangat enak sehingga menjadi ikan yang paling digemari di berbagai restoran.

Nama asal grouper asalnya dari Portugis, yakni garoupa persis sebutan di Indonesia Timur yang menyebut kerapu dengan nama geropa dan di Indonesia disebut dengan nama ikan kerapu. Di Australia diberi nama Queensland grouper . Di Filipina, dinamai lapu-lapu di Luzon, sementara di Visayas dan Mindanao namanya pugapo. Di Selandia Baru, "groper" mengacu pada jenis wreckfish. Ikan kerapu atau groupers adalah ikan dari salah satu dari sejumlah genera dalam Epinephelinae subfamili dari keluarga Serranidae , dalam urutan Perciformes

DSCN5231

Ikan kerapu yang dipancing Berita Mancing

Salah satu yang menjadi cirri khas ikan kerapu adalah badannya yang kekar dengan kulit tebal serta memiliki mulut yang lebar. Ikan kerapu tak bisa berang cepat, hanya diam diri menunggu mangsa. Ikan ini bisa sangat besar mencapai panjang lebih satu meter. Meski mulutnya besar ternyata kerapu tidak banyak gigi dirahangnya. Uniknya ikan kerapu hanya punya piring gigi untuk makan ikan , gurita , dan krustasea .

Mulut dan insang mereka membentuk sistem mengisap kuat yang menyebalkan mangsanya di dari kejauhan . Mereka juga menggunakan mulut mereka untuk menggali pasir untuk membentuk tempat penampungan mereka di bawah batu besar , pengaliran keluar melalui insang mereka . Otot insang mereka begitu kuat , hampir tidak mungkin untuk menarik mereka keluar dari gua jika mereka merasa diserang dan memperpanjang otot-otot untuk mengunci diri mereka masuk. Beberapa penelitian menunjukkan keliling coralgroupers ( Plectropomus pessuliferus ) kadang-kadang bekerja sama dengan moray (belut) raksasa dalam berburu . ***

Comments

comments

Comments are closed.